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Vous regardez: Gontran Cherrier s’installe à Montreuil.

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Gontran Cherrier s’installe à Montreuil.

Je suis issu de trois générations de boulangers et pâtissiers ; j’ai commencé la pâtisserie en suivant les cours de l’école Ferrandi alors que je travaillais déjà dans la pâtisserie de mes parents. Puis je suis entré à l’école de boulangerie et de pâtisserie de Paris, où j’ai passé mes diplômes jusqu'au brevet de maîtrise, expériences qui m’ont permis de découvrir le travail et l’organisation en grande distribution. Mes premières armes, je les dois au restaurant l’Arpège, aux côtés d'Alain Passard, et ensuite au Lucas Carton avec Alain Senderens, avant de partir voyager en Russie et en Roumanie pour faire de la formation et de la mise en place de centres de production. Depuis 2004, j'écris des livres pour Hachette Pratique, collabore au contenu du site miam-miam.com et suis pigiste pour Télé Z et Cuisine et Terroirs. En 2006 la télévision m'appelle et je deviens animateur de la séquence cuisine de l’émission Canaille+ sur Canal+. En même temps, en janvier 2007, je crée la société Gontran Cherrier Conseil, qui me permet d’assurer une activité de conseil et de développement pour différentes grandes marques comme Géant Vert, Splenda, Tupperware, etc. et de continuer la formation à l’étranger, Chine, Maroc… Je travaille en ce moment sur le projet d’ouverture d’une boulangerie à Paris...
Edito

Première Sélection Première Sélection "Eye on Films" à Vincennes avec Jean-Marc Barr Festival des Rencontres du Cinéma de Patrimoine Prix Henri Langlois Diffusé le 05-02-2012 dans la rubrique "Star & co"

Vincennes : venus d’Inde, les pavés sont en cours de pose rue du Midi et avenue du Château Vincennes : venus d’Inde, les pavés sont en cours de pose rue du Midi et avenue du Château Les travaux à Vincennes au 3 février 2012 Diffusé le 03-02-2012 dans la rubrique "En direct de Vincennes"

Cascade à la Mairie de Vincennes de Claude et Michel Carliez Cascade à la Mairie de Vincennes de Claude et Michel Carliez Cérémonie de clôture du 30 janvier 2012, Action ! Diffusé le 03-02-2012 dans la rubrique "C’était hier"

Cérémonie de clôture du 30 janvier 2012 des prix Henri-Langlois à Vincennes Cérémonie de clôture du 30 janvier 2012 des prix Henri-Langlois à Vincennes 7ème édition des rencontres Internationales du Cinéma de Patrimoine Diffusé le 02-02-2012 dans la rubrique "C’était hier"

Laurent Gerra rencontre Georges Lautner sur VincennesTV.fr Laurent Gerra rencontre Georges Lautner sur VincennesTV.fr Les temps fort du Festival de cinéma de Patrimoine 2012 7es Prix Henri Langlois Diffusé le 01-02-2012 dans la rubrique "Star & co"

J’ai testé pour vous les Prix Henri-Langlois 2012 à Vincennes J’ai testé pour vous les Prix Henri-Langlois 2012 à Vincennes Les coulisses des Rencontres Internationales du Cinéma de Patromoine Diffusé le 31-01-2012 dans la rubrique "C’était hier"

Roger Carel est sur VincennesTV.fr pour les Rencontres du Cinéma de Patrimoine 2012 Roger Carel est sur VincennesTV.fr pour les Rencontres du Cinéma de Patrimoine 2012 Prix Henri-Langlois 2012 – Arts et Techniques du Cinéma à Roger Carel – doublage Diffusé le 30-01-2012 dans la rubrique "Star & co"

Soirée d’inauguration des Rencontres de Cinéma de Patrimoine 2012 Soirée d’inauguration des Rencontres de Cinéma de Patrimoine 2012 Avec Marina Vlady sur VincennesTV.fr Diffusé le 28-01-2012 dans la rubrique "C’était hier"

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Meteo du jour
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Soleil et nuages épars
Mise à jour : 5 février 2012 à 12h25min
Station : Bobigny, FRANCE
Vent
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Point de rosée
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Visibilité
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En bref... Bonne et heureuse année 2012 sur VincennesTV.fr

Vous êtiez plus de 15 000 visiteurs uniques chaque mois en 2011, MERCI !

VincennesTV.fr fête ses 3 ans !

Pour ses trois ans VincennesTV.fr prépare une émisison spéciale qui sera enregistrée le 20 décembre au cours d’un dîner réalisé par un grand chef à Vincennes dans un lieu tenu secret avec un parterre d’invités. Diffussion le 24 décembre 2011.

Sorano Chante !

FOLIES ORDINAIRES - CONCERT SPECTACLE Le 14 janvier 2012 Concert Chansons 20h30

EXPOSITION : VINCENNES VINTAGE

Du 3 décembre 2011 au 14 janvier 2012. 98, rue de Fontenay à Vincennes Entrée libre Du lundi au samedi de 8h30 à 19h (18 h le samedi) Renseignements : 01 43 98 65 80

Vincennes en Anciennes, retour sur la journée des associations

La 12 ème traversée de Paris c’est pour le 8 janvier 2012 http://www.vincennesenanciennes.com